Ob velikem številu povabljenih gostov in kulturnem programu je potekala slavnostna otvoritev. Na njej so sodelovala tudi lokalna kulturna in umetniška društva, ki so zaplesala tradicionalne plese ter dogajanje popestrila z ljudskimi skladbami. Prireditev je povezovala Maja Čengić Miralem.

Lasta ima poleg sladke, tudi dobrodelno noto. Zato smo lokalnemu dobrodelnemu društvu "Cvijet" namenili finančno donacijo. Pomagali smo jim tudi pri prenovi prostorov. Tako bodo lahko uporabniki društva še naprej uživali v sodobnih prostorih.
Zbrane sta nagovorila župan občine Čapljina in lastnik Laste, g. Petar Ćorluka. Ta je spomnil na pomen poguma in predanosti: » Za prevzem in uresničitev zgodbe Lasta je bilo potrebno veliko poguma, vendar, kot pravijo, sreča spremlja hrabre. V preteklosti so bile seveda tudi prepreke, a menim, da bo v prihodnje Lasta poletela!
Celotno otvoritveno dogajanje sta se prepletali tradicija in sveža energija, zato so tudi otvoritveni trak prerezale različne generacije. Tehnologinji Bosi Šutalo so tako pomagali otroci iz lokalnega vrtca.

Vsi gostje so si lahko tovarno ogledali tudi od znotraj. Imeli so moč videti laboratorij, pisarne ter nekatere dele proizvodnega obrata. Lastini sladki izdelki, kot so napolitanke, polnjeni keksi in čajno pecivo zdaj ponovno rišejo nasmeh na obraz!

Lasta pričenja s proizvodnjo medenjakov

Podjetje Violeta, katerega del je tudi Lasta, je prevzelo avstrijsko podjetje Schmid Maissau. Njihova blagovna znamka že 110 let slovi po svojih medenjakih. Že vrsto let so prepoznani kot strokovnjaki za izdelavo medenjakov najvišje kakovosti. Lasta bo tako že kmalu začela proizvajati novo vrsto piškotov, da bi potrošnikom zagotovili še širšo ponudbo.