Skip to content

Tiramisu s piškoti Štrudla Čokolada

 

Recept za tiramisu s piškoti Štrudla čokolada - LASTA & ROBERT HROMALIĆ

Samo za vas je Lasta združila moči s priznanim slaščičarjem Robertom Hromalićem. Ta je ustvaril zanimiv, a preprost recept za znamenito italijansko sladico s piškoti Štrudla s čokoladnim polnilom. Znani sladici smo tako dodali še bolj slasten, čokoladen okus. Sledite receptu in uživajte v odlični kombinaciji okusov. Zapišete si ga lahko tudi v svojo knjigo receptov. Tako boste lahko sebe in svoje najdražje še naprej razveseljevali s tem odličnim receptom. Tako kot piškoti Lasta, je ustvarjen za gurmanske trenutke. Uživajte!

Recept ustvaril/-a

ROBERT HROMALIĆ

Čas priprave

35:00 min

Stopnja težavnosti

Lestvica težavnosti 40%

Recept za tiramisu s piškoti Štrudla čokolada - LASTA & ROBERT HROMALIĆ

Samo za vas je Lasta združila moči s priznanim slaščičarjem Robertom Hromalićem. Ta je ustvaril zanimiv, a preprost recept za znamenito italijansko sladico s piškoti Štrudla s čokoladnim polnilom. Znani sladici smo tako dodali še bolj slasten, čokoladen okus. Sledite receptu in uživajte v odlični kombinaciji okusov. Zapišete si ga lahko tudi v svojo knjigo receptov. Tako boste lahko sebe in svoje najdražje še naprej razveseljevali s tem odličnim receptom. Tako kot piškoti Lasta, je ustvarjen za gurmanske trenutke. Uživajte!

Recept ustvaril/-a

ROBERT HROMALIĆ

Čas priprave

35:00 min

Stopnja težavnosti

Lestvica težavnosti 40%

100g rumenjakov

75g   beljakov

50g   sladkorja

500g mascarponeja

300g piškotov Štrudla čokolada

600g vode

5g      Instant kave

15g    vina Marsala

Kakav

  1. V kovinski posodi s pomočjo metlice zmešamo rumenjake, beljake in sladkor.
  2. Na vodni kopeli zmes segrevamo in hitro mešamo dokler ne dobimo kremo svetlo rumene barve.
  3. S pomočjo mešalnika premešamo mascarpone in ga dodamo kremi.
  4. Vse skupaj mešamo dokler krema ni gladka in povezana.
  5. V vročo vodo vmešamo instant kavo.
  6. Dodamo vino Marsala. V mešanico enega po enega namakamo piškote Štrudla in jih nato zložimo v posodo.
  7. Čez piškote premažemo polovico kreme in še enkrat ponovimo postopek.
  8. Posujemo s kakavom in pred postrežbo dobro ohladimo

Podijeli užitak