Vaniljeva Krema s Piškoti Štrudla Figa
Recept za vaniljevo kremo z Lasta piškoti Štrudla figa - LASTA & ROBERT HROMALIĆ
Nepozabljivim piškotom Lasta Štrudla, polnjenim z domačimi figami, smo dodali okusno vaniljevo kremo. Ta se jim odlično poda! Recept je pripravil priznan slaščičar Robert Hromalić. Vse kar morate narediti je, da sledite receptu in uživate v kombinaciji bogatega okusa pravega figovega nadeva ter aromatične vaniljeve kreme. Recept si lahko zapišete tudi v svojo knjigo receptov. Tako boste lahko sebe in svoje najdražje še naprej razveseljevali s to odlično sladico. Tako kot piškoti Lasta, je ustvarjena za gurmanske trenutke. Uživajte!
Recept ustvaril/-a
ROBERT HROMALIĆ
Čas priprave
15:00 mins
Stopnja težavnosti
Lestvica težavnosti
25%
Recept za vaniljevo kremo z Lasta piškoti Štrudla figa - LASTA & ROBERT HROMALIĆ
Nepozabljivim piškotom Lasta Štrudla, polnjenim z domačimi figami, smo dodali okusno vaniljevo kremo. Ta se jim odlično poda! Recept je pripravil priznan slaščičar Robert Hromalić. Vse kar morate narediti je, da sledite receptu in uživate v kombinaciji bogatega okusa pravega figovega nadeva ter aromatične vaniljeve kreme. Recept si lahko zapišete tudi v svojo knjigo receptov. Tako boste lahko sebe in svoje najdražje še naprej razveseljevali s to odlično sladico. Tako kot piškoti Lasta, je ustvarjena za gurmanske trenutke. Uživajte!
Recept ustvaril/-a
ROBERT HROMALIĆ
Čas priprave
15:00 mins
Stopnja težavnosti
Lestvica težavnosti
25%
SESTAVINE
PRIPRAVA
SESTAVINE
300g piškotov Štrudla s figovim polnilom
250ml mleka
250ml sladke smetane
100g rumenjakov
50g sladkorja
1 vanilijev strok
Cimet
PRIPRAVA
- Z metlico zmešajte rumenjake in sladkor.
- V lonec vlijemo mleko in sladko smetano.
- Dodamo vaniljeva semena in prazen vaniljev strok.
- Segrevamo do vrelišča in odstavimo.
- Prelijemo prek mešanice rumenjakov in sladkorja.
- Dobro premešamo in prelijemo nazaj v lonec.
- Lonec postavimo nazaj na ogenj.
- Intenzivno mešamo in hkrati merimo temperaturo. Odstavimo z ognja, ko mešsanica doseže 84°C.
- Kremo precedimo in postavimo v posodo z ledom.
- Postrežemo s cimetom in s piškoti Lasta s figovim polnilom.